Fiesta de cervezas y sotoles, diviértete apoyando a productores regionales de la bebida desértica
Yúmari, mercado verde sobre rueda, organiza la fiesta de cervezas y sotoles el sábado 30 de septiembre de 13:00 a 23:00 horas, en el Richard´s Taquería, se presentarán productores locales los cuales son expertos a nivel mundial sobre la producción de la típica bebida chihuahuense.
Es de destacar que el sotol es una bebida representativa de la zona geográfica del norte que comprende los Estados de Chihuahua, Coahuila y Durango.
El sotol, proviene de una planta denominada como sereque o el mismo nombre de la bebida, la planta es de la familia de las liláceas de hojas largas y fibrosas, el sotol se da en suelos que tienen un bajo nivel de humedad, es decir suelos de tipos desérticos.
La bebida está rodeada de historias y leyendas de los pueblos del Estado de Chihuahua, así como de los Estado de Coahuila y Durango.
Y es en este sentido que Yúmari está promoviendo e impulsando la venta de esta bebida local que tiene la calidad que compite con empresas a nivel mundial, dando a conocer con ello las formas de producción de lo local a la ciudadanía para implementar la activación económica.
Además del beneficio económico la ventaja de comprar productos locales influye en el impacto ambiental positivo ya que los procesos de producción son a menor escala y no requiere transportarse a una larga distancia, por ello su huella ecológica es menor, así lo comentó una de las organizadoras del evento, Alejandra Diabb Sánchez.
La fiesta de cervezas y Sotoles también busca presentar el Sotol como una bebida de cócteles, que no es solo un trago duro.
Yúmari y los productores invitan a la sociedad a disfrutar de un sábado divertido apostándole a las bebidas regionales
Queremos que la actividad sea una tarde divertida para grupos de amigos y que vayan agarrando cada vez más el gusto por las bebidas locales, en el evento se estarán vendiendo boletos para una orden de tres tacos y un trago, aparte de ello con el boleto de la compra podrás entrar en la rifa de producto de los expositores. El boleto tendrá un costo de 50 pesos.
Participa con Difusión Norte y gánate boletos para asistir a la fiesta de bebidas regionales acompañadas de unos deliciosos tacos, entra aquí para participar.
